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1.

図書
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1. 水分・無機物の分析と物性測定
河合章, 松本博, 国則登代共著
出版情報: 東京 : 講談社, 1971
シリーズ名: フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編 講談社サイエンティフィク編
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2.

図書
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2. 製パンプロセスの科学
田中康夫, 松本博編
出版情報: 東京 : 光琳, 1991.3
シリーズ名: 製パンの科学 ; 1
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3.

図書
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3. SH基の定量法
松本博, 国則登代著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1978.7
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 10
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