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食品学

フォーマット:
図書
責任表示:
池畑秀夫, 河野友美共著
言語:
日本語
出版情報:
京都 : 化学同人, 1967.12
形態:
iv, 235p ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
生活科学シリーズ ; 8 <BN02090440>
書誌ID:
BN15160629
子書誌情報
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