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1.

図書
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1. 地域食品製造副産物を利用した高機能畜産物の生産技術の開発
主査 岡山県総合畜産センター ; 共同[研究機関] 大阪府立食とみどりの総合技術センター, 広島県立畜産技術センター, 林原生物化学研究所
出版情報: [旭町 (岡山県)] : [岡山県総合畜産センター], 2004.9
シリーズ名: 先端技術等地域実用化研究促進事業 ; 2002-2003
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2.

図書
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2. 養鶏生産物の利用及加工法. 8版
佐々木林治郎著
出版情報: 東京 : 地球出版, 1948.1
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3.

図書
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3. 新たな指標細菌による畜産物汚染検出法開発事業報告書
東京大学大学院農学生命科学研究科附属食の安全研究センター
出版情報: 東京 : 東京大学大学院農学生命科学研究科附属食の安全研究センター, 2017.3
シリーズ名: JRA畜産振興事業
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4.

図書
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4. 牛乳生産費調査成績 (昭和26年度 - 昭和34年度)
農林省農林経済局統計調査部編
出版情報: 東京 : 農林省統計調査部, 1954-1959
シリーズ名: 農林水産統計報告 ; 43,60,89,31-27,33-4,34-27,35-29,36-26
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5.

図書
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5. 毛皮鞣製法. 増補再版
村田喜一著
出版情報: 札幌 : 北方出版社, 1948.12
シリーズ名: 酪農叢書
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6.

図書
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6. 畜産製造學 (ソーセージ編 - 家畜副産物編)
佐々木林治郎, 斉藤道雄共編
出版情報: 東京 : 地球出版, 1934-
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7.

図書
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7. 食肉加工十三講
佐々木林治郎編
出版情報: 東京 : 地球出版, 1956.9
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8.

図書
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8. Processing and utilization of animal by-products
prepared by I. Mann
出版情報: Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1962
シリーズ名: FAO agricultural development paper ; no. 75
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9.

図書
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9. 酪農繁殖障害生化学
田所哲太郎著
出版情報: 東京 : 明文堂, 1959.8
シリーズ名: 酪農化学シリーズ ; 10
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10.

図書
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10. 畜産副生物工業. 2版
伊地知廣著
出版情報: 東京 : 丸善出版, 1948.1
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