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図書
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1. 図解知識ゼロからのコメ入門 : 日本人だったら知っておきたい
八木宏典監修
出版情報: 東京 : 家の光協会, 2014.10
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図書
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2. 日本農業再生案 : 鍵はコメ
尾ノ井憲三著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2018.10
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3.

図書
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3. 激変する食糧法下の米市場
日本農業市場学会編集
出版情報: 東京 : 筑波書房, 1997.11
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4.

図書
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4. 新コメ食味チャート
米穀データバンク
出版情報: 東京 : 米穀データバンク, 1993.8
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5.

図書
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5. 米マップ : 米づくり最新動向 : 食味評価地図集 ('91 - '12)
米穀データバンク
出版情報: 東京 : 米穀データバンク, 1991.8-
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6.

図書
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6. 日本のコメ問題 : 5つの転換点と迫りくる最大の危機
小川真如著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2022.6
シリーズ名: 中公新書 ; 2701
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