カレー、醤油 | 茨城大学附属図書館 OPAC

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カレー、醤油

フォーマット:

図書

責任表示:

NHK取材班 [ほか] 著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 日本放送出版協会, 1990.6

形態:

236p : 挿図 ; 21cm

著者名:

シリーズ名:

人間は何を食べてきたか ; アジア・太平洋編下 <BN04736685>

書誌ID:

BN04911366

ISBN:

9784140087213 [4140087218]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	カレー醤油
主題:	醤油; 食生活--アジア--歴史; 香辛料
分類・件名:	NDC8 : 383.8 BSH : 食生活 -- 歴史 NDLSH : 食生活 -- アジア -- 歴史 NDLSH : 香辛料 NDLSH : 醤油
注記:	その他の著者: 辛島昇, 辛島貴子, 大塚滋, 石毛直道
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	カレーショウユ
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	カレーショウユ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ニホンホウソウキョウカイシュザイハンカラシマ, ノボルカラシマ, タカコオオツカ, シゲルイシゲ, ナオミチ

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