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フードシステムの構造変化と農漁業

フォーマット:
図書
責任表示:
圡井時久, 斎藤修編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農林統計協会, 2001.6
形態:
xi, 474p : 挿図 ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
フードシステム学全集 ; 第6巻 <BA52268484>
書誌ID:
BA52351282
ISBN:
9784541027467 [4541027461]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 フードシステム学の理論と体系

高橋, 正郎(1932-), 斎藤, 修(1951-)

農林統計協会
7 図書 食品産業における企業行動とフードシステム

中島, 正道, 岩渕, 道生(1932-)

農林統計協会
2 図書 農と食とフードシステム

稲本, 志良(1939-), 大西, 緝(1941-), 斎藤, 修(1951-), 安村, 碩之(1943-)

農林統計協会
8 図書 フードシステムと食品加工・流通技術の革新

小林, 登史夫, 石谷, 孝佑(1943-), 大須賀, 弘, 佐藤, 和憲(1954-), 松永, 隆司

農林統計協会
3 図書 食生活の変化とフードシステム

豊川, 裕之(1932-), 安村, 碩之, 高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
9 図書 フードシステムの革新とバリューチェーン

斎藤, 修(1951-)

農林統計出版
4 図書 フードシステムの展開と政策の役割

白石, 正彦(1942-), 生源寺, 真一(1951-)

農林統計協会
10 図書 フードシステム学叢書

斎藤, 修(1951-)

農林統計出版
5 図書 世界のフードシステム

堀口, 健治(1942-), 下渡, 敏治(1948-), 高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
11 図書 食の安全・信頼の構築と経済システム

斎藤, 修(1951-), 中嶋, 康博(1959-), 新山, 陽子(1952-), 合崎, 英男(1972-), 栗原, 伸一(1966-), 石田, &hellip;

農林統計出版
6 図書 世界の食糧問題とフードシステム

時子山, ひろみ, 荏開津, 典生(1935-)

放送大学教育振興会
12 図書 フードシステムの経済分析

時子山, ひろみ

日本評論社