脂質の分析

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1 図書食品分析長谷川, 喜代三(1927-) 培風館	7 図書農村水産物市場に関する分析長谷川, 彰水産研究会
2 図書食品学長谷川, 喜代三(1927-) 朝倉書店	8 図書タンパク質の分離・分析法泉, 美治(1921-), 中川, 八郎(1931-), 三輪谷, 俊夫, 相本, 三郎(1947-) 化学同人
3 図書油脂・脂質の機器分析高木, 徹(1928-) 幸書房	9 図書タンパク質の分離・分析と機能解析法下西, 康嗣, 永井, 克也, 長谷, 俊治(1950-), 本田, 武司(1945-) 化学同人
4 図書脂質の代謝野島, 庄七(1924-), 山川, 民夫(1921-) 東京化学同人	10 図書脂質原, 一郎(1923-), 山川, 民夫(1921-), 舟橋, 三郎共立出版
5 図書近世農村構造の史的分析 : 幕藩体制解体期の関東農村と在郷町長谷川, 伸三(1937-) 柏書房	11 図書糖と脂質の生物学川嵜, 敏祐, 井上, 圭三(1940-) 共立出版
6 図書スペクトル定量分析長谷川, 健講談社	12 図書脂質の化学山川, 民夫(1921-), 野島, 庄七(1924-) 東京化学同人