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感性バイオセンサ : 味覚と嗅覚の科学

フォーマット:
図書
責任表示:
都甲潔編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 2001.9
形態:
x, 250p ; 22cm
著者名:
都甲, 潔(1953-) <DA05702628>  
書誌ID:
BA53541920
ISBN:
9784254201093 [4254201095]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 美味しさを測る : 舌を超えた驚異の味センサ

都甲, 潔(1953-), 山藤, 馨(1933-)

講談社
7 図書 バイオセンサー

軽部, 征夫(1942-)

共立出版
2 図書 プリンに醤油でウニになる : 味覚センサーが解明した仰天の食の謎

都甲, 潔(1953-)

ソフトバンククリエイティブ
8 図書 バイオセンサー

鈴木, 周一(1924-)

講談社
3 図書 味覚・嗅覚の科学

佐藤, 昌康(1919-)

朝倉書店
9 図書 味覚の科学

佐藤, 昌康(1919-)

朝倉書店
4 図書 味覚・嗅覚

栗原, 堅三(1936-)

化学同人
10 図書 バイオセンサのおはなし

相澤, 益男(1942-)

日本規格協会
5 図書 感性の科学 : 心理と技術の融合

都甲, 潔(1953-), 坂口, 光一(1953-)

朝倉書店
11 図書 バイオ電気化学の実際 : バイオセンサ・バイオ電池の実用展開 = Practical bioelectrochemistry : recent developments in biosensors & biofuel cells

池田, 篤治

シーエムシー出版
6 図書 バイオセンサー入門

六車, 仁志(1965-)

コロナ社
12 図書 最新味覚の科学

佐藤, 昌康(1919-), 小川, 尚(1939-)

朝倉書店