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小売業のための食品表示の常識

フォーマット:
図書
責任表示:
垣田達哉著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 商業界, 2002.11
形態:
181p ; 21cm
著者名:
垣田, 達哉(1953-) <DA11156103>  
書誌ID:
BA59537609
ISBN:
9784785502201 [4785502207]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 消費者のための食品表示の読み方 : 毎日何を食べているのか

安田, 節子(1947-)

岩波書店
7 図書 食品表示の罠

山中, 裕美

筑摩書房
2 図書 食品表示Q&A : 制度の概要と実務に役立つ事例

食品表示研究会

中央法規出版
8 図書 食品の安全性と品質表示

日本農業市場学会, 甲斐, 諭(1944-), 飯沢, 理一郎(1948-2019), 矢野, 泉, 小林, 茂典(1959-)

筑波書房
3 図書 みんなが気になる食の安全55の疑問 : 実際にどう危険なのかデータをもとに徹底検証!!

垣田, 達哉(1953-)

ソフトバンククリエイティブ
9 図書 食品機能の制度と科学

清水, 俊雄(1946-)

同文書院
4 図書 食品の健康表示 : 保健機能食品と健康食品

清水, 俊雄(1946-)

CMPジャパン, インターワーク出版 (発売)
10 図書 早わかり食品表示法 : 食品表示法逐条解説

日本食品衛生協会

日本食品衛生協会
5 図書 食品安全の表示と科学 : 食品表示法を理解する

清水, 俊雄(1946-)

同文書院
11 図書 いま食品表示に問われるもの

農政ジャーナリストの会

農林統計協会
6 図書 食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

高橋, 梯二(1944-), 池戸, 重信(1948-)

農山漁村文化協会
12 図書 遺伝子組換え食品の検証

藤原, 邦達(1927-)

新評論