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魚介類の微量成分 : その生化学と食品化学

フォーマット:
図書
責任表示:
池田静徳編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 恒星社厚生閣, 1981.6
形態:
283p ; 22cm
著者名:
池田, 静徳(1921-) <DA00838473>  
書誌ID:
BN0077317X
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