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1.

図書
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1. 新編食用作物. 訂正第5版
星川清親著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1985.5
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2.

図書
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2. 新編食用作物
星川清親著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1980.4
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3.

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3. 新編食用作物. 第10版
星川清親著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1991.2
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4.

図書
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4. 食用作物学概論
渡部忠世 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1977.6
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