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1.

図書
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1. 子どもの脳を育てる栄養学
中川八郎, 葛西奈津子著
出版情報: 京都 : 京都大学学術出版会, 2005.12
シリーズ名: 学術選書 ; 002
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2.

図書
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2. 子供の脳の栄養学 : 頭の良い子の育て方
C.キース・コナーズ著 ; 中川八郎, 松村京子訳
出版情報: 東京 : 講談社, 1991.7
シリーズ名: ブルーバックス ; B-877
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