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1.

図書
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1. マメ類・根菜・葉菜編
斉藤, 隆(1930-)
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1983.12
シリーズ名: 蔬菜園芸学 / 斎藤隆著
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2.

図書
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2. 蔬菜園芸学 (果菜編 ; マメ類・根菜・葉菜編)
斎藤隆著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1982-
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3.

図書
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3. 蔬菜園芸の事典
斎藤隆著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1991.10
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4.

図書
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4. 蔬菜園芸. 新版
斎藤隆編
出版情報: 東京 : 文永堂, 1996.4
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