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検索結果: 3 件

図書

1. Bacteriology and mycology of foods

by Fred Wilbur Tanner

図書

2. Occurrence and microbial control of mycotoxins in foodstuff and other agricultural commodities

managing editor, Takumi Yoshizawa

図書

3. Industrial Microbiology. 2nd ed

by Samuel Cate Prescott, Cecil Gordon Dunn

出版情報:	New York : McGraw-Hill Book Company, Inc., 1949.
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