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1.

図書
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1. 酵素化学入門
P.F.Leadlay[著] ; 丸山清史訳
出版情報: 東京 : 丸善, 1981.5
シリーズ名: 化学セミナー ; 3
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2.

図書
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2. 酵素 : 科学と工学
掘越弘毅 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 1992.4
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3.

図書
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3. 酵素反応のしくみ : 現代化学の最大の謎をさぐる
藤本大三郎著
出版情報: 東京 : 講談社, 1996.12
シリーズ名: ブルーバックス ; B-1152
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4.

図書
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4. 酵素の科学
藤本大三郎著
出版情報: 東京 : 裳華房, 1988.4
シリーズ名: 生命科学シリーズ / 江上信雄 [ほか] 編
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