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1.

図書
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1. 酵素の反応機構
殿村雄治,山崎勇夫,中村隆雄編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1971
シリーズ名: 生体酵素シリーズ
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2.

図書
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2. 酵素反応のしくみ
太垣和一郎著
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1970.6
シリーズ名: 現代化学シリーズ ; 46
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3.

図書
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3. 酵素化学入門
P.F.Leadlay[著] ; 丸山清史訳
出版情報: 東京 : 丸善, 1981.5
シリーズ名: 化学セミナー ; 3
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4.

図書
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4. 酵素 : 科学と工学
掘越弘毅 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 1992.4
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5.

図書
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5. 酵素の科学
藤本大三郎著
出版情報: 東京 : 裳華房, 1988.4
シリーズ名: 生命科学シリーズ / 江上信雄 [ほか] 編
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