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1.

図書
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1. 酵素ハンドブック
赤堀四郎, 奥貫一男編集顧問 ; 丸尾文治, 田宮信雄監修 ; 上代淑人[ほか]編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1982.12
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2.

図書
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2. 酵素化学の進歩 (第1集 - 第5集, 3)
赤堀四郎, 田宮博編
出版情報: 東京 : 共立出版, 1949-1956
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3.

図書
図書
3. 入門酵素化学. 第2版
西沢一俊, 志村憲助共編
出版情報: 東京 : 南江堂, 1972.4
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4.

図書
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4. 澱粉・関連糖質酵素実験法
中村道徳,貝沼圭二編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1989.10
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 25
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5.

図書
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5. 酵素標識法
石川榮治著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1991.6
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 27
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6.

図書
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6. 酵素のA・B・C
中村隆雄著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1998.1
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7.

図書
図書
7. Advances in enzymology and related subjects of biochemistry (v. 3 - v. 35)
edited by F.F. Nord and C.H. Werkman
出版情報: New York : Interscience Pub., 1943-1971
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8.

図書
図書
8. Advances in enzymology and related subjects (v. 1 ; v. 2)
edited by F.F. Nord and C.H. Werkman
出版情報: New York : Interscience Pub., 1941-1942
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9.

図書
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9. 固定化生体触媒
千畑一郎編
出版情報: 東京 : 講談社, 1986.8
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10.

図書
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10. 酵素反応速度論実験入門
大西正健著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1987.5
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 21
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