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1.

図書
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1. 人工酵素と生体膜. 普及版
戸田不二緒編
出版情報: 東京 : シーエムシー出版, 2003.8
シリーズ名: CMCテクニカルライブラリー ; 154
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2.

図書
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2. 酵素の反応機構
殿村雄治,山崎勇夫,中村隆雄編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1971
シリーズ名: 生体酵素シリーズ
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3.

図書
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3. 酵素反応のしくみ
太垣和一郎著
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1970.6
シリーズ名: 現代化学シリーズ ; 46
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4.

図書
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4. 酵素のはたらき
徳重正信著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1988.9
シリーズ名: UP biology ; 70
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5.

図書
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5. 酵素化学入門
P.F.Leadlay[著] ; 丸山清史訳
出版情報: 東京 : 丸善, 1981.5
シリーズ名: 化学セミナー ; 3
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6.

図書
図書
6. 生体物質の構造と機能 (上 ; 下)
成田耕造編
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1979.10-1980.7
シリーズ名: 岩波講座現代化学 ; 18
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7.

図書
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7. 酵素 : 科学と工学
掘越弘毅 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 1992.4
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8.

図書
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8. 酵素反応のしくみ : 現代化学の最大の謎をさぐる
藤本大三郎著
出版情報: 東京 : 講談社, 1996.12
シリーズ名: ブルーバックス ; B-1152
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9.

図書
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9. わが輩は酵素である : 生命を支える超能力者たち
藤本大三郎著
出版情報: 東京 : 講談社, 1991.2
シリーズ名: ブルーバックス ; B-858
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10.

図書
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10. スーパーパワー酵素の驚異 : ここにも酵素、あれも酵素
軽部征夫, 後藤正男著
出版情報: 東京 : 講談社, 1993.6
シリーズ名: ブルーバックス ; B-970
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