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図書
図書
1. 健康常識のウラ・オモテ : 食品・栄養学最新情報
半田節子著
出版情報: 東京 : 集英社, 1994.2
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図書
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2. 食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり
柳田友道著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1996.7
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