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食品工業の混合と攪拌. 再版

フォーマット:
図書
責任表示:
遠藤一夫著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳書院, 1968.4
形態:
214p ; 22cm
著者名:
遠藤, 一夫(1926-) <DA00426181>  
シリーズ名:
食品工学シリーズ ; 5 <BN01919634>
書誌ID:
BN08271266
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