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食品工学入門

フォーマット:
図書
責任表示:
林弘通著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 1991.10
形態:
264p ; 22cm
著者名:
林, 弘通 <DA01276459>  
書誌ID:
BN08145647
ISBN:
9784767901268 [476790126X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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