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未来に備え未来を拓く・食のテクノロジー : 食品産業未来技術問題検討会報告書
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 食品産業センター編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 地球社, 1991.5
- 形態:
- 8, 168p ; 21cm
- 著者名:
- 食品産業センター <DA01077623>
- 書誌ID:
- BN06603638
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