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1.

図書
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1. 安全食品農薬を知ろう!
鈴木啓介著
出版情報: 東京 : 文芸社, 2004.6
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2.

図書
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2. 安全な食・豊かな食への展望を探る : 食と農のよい関係をつくりたい
中島紀一著
出版情報: 東京 : 芽ばえ社, 2003.8
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3.

図書
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3. 科学でわかった安全で健康な野菜はおいしい
霜多増雄著
出版情報: 東京 : 丸善, 2005.11
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4.

図書
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4. ポストハーベスト農薬汚染
小若順一著
出版情報: 東京 : 家の光協会, 1990.7
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5.

図書
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5. 食品中の残留農薬Q&A
食品衛生研究会監修
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2001.10
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