>> Google Books
QRコード(所蔵情報)

食と健康 : 情報のウラを読む

フォーマット:
図書
責任表示:
村上明, 森光康次郎編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 丸善, 2002.11
形態:
xi, 302p ; 19cm
著者名:
書誌ID:
BA59849918
ISBN:
9784621071212 [4621071211]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 健康常識のウラ・オモテ : 食品・栄養学最新情報

半田,節子

集英社
7 図書 鹿児島の食環境と健康食材 : 鹿児島大学食と健康プロジェクト

鮫島, 奈々美, 叶内, 宏明, 塩崎, 一弘, 吉崎, 由美子

南方新社
2 図書 食品学 : 食品成分と機能性

久保田, 紀久枝(1948-), 森光, 康次郎

東京化学同人
8 図書 栄養と健康 : 機能性食品 : 食品産業の現状と展望

東京農業大学創立100周年記念市民講座実行委員会

東京農業大学出版会
3 図書 食品の健康表示 : 保健機能食品と健康食品

清水, 俊雄(1946-)

CMPジャパン, インターワーク出版 (発売)
9 図書 食品学 : 食品成分と機能性

久保田, 紀久枝(1948-), 森光, 康次郎

東京化学同人
4 図書 まともな食べものガイド : 有機野菜から無添加調味料まで全国情報2000件

鳥居,ヤス子, 工藤, 和子, 根本, 悦子

学陽書房
10 図書 食品汚染 : 食と健康からみた輸入農産物

若月, 俊一(1910-), 住井, すゑ(1902-1997), 安藤, 満(1945-)

労働旬報社
5 図書 食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり

柳田, 友道(1914-)

学会出版センター
11 図書 フード・ウォーズ : 食と健康の危機を乗り越える道

Lang, Tim, Heasman, Michael, 1958-, 古沢, 広祐(1950-), 佐久間, 智子

コモンズ
6 図書 食と健康の文化史 : 薬になる食べものの話

井上, 勝六(1941-)

丸善
12 図書 食品紳士録 : 最新の健康情報も分る

大矢, 仁美

菜根出版