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HACCP対応食品衛生管理のしくみと対策がこれ1冊でしっかりわかる教科書

フォーマット:
図書
責任表示:
今城敏著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 技術評論社, 2023.11
形態:
223p : 挿図 ; 21cm
著者名:
今城, 敏 <DA19520403>  
シリーズ名:
図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい! <BB28811157>
書誌ID:
BD04568354
ISBN:
9784297137458 [4297137453]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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