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台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来

フォーマット:
図書
責任表示:
山口昌伴著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 2006.7
形態:
151p : 挿図 ; 25cm
著者名:
山口, 昌伴(1937-) <DA01164852>  
シリーズ名:
百の知恵双書 ; 011 <BA61590080>
書誌ID:
BA77669736
ISBN:
9784540040795 [4540040790]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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