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1.

図書

図書
エヴァン・D・G・フレイザー, アンドリュー・リマス著 ; 藤井美佐子訳
出版情報: 東京 : 太田出版, 2013.2
シリーズ名: ヒストリカル・スタディーズ ; 04
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2.

図書

図書
エイミー・グプティル, デニス・コプルトン, ベッツィ・ルーカル著 ; 伊藤茂訳
出版情報: 東京 : NTT出版, 2016.3
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3.

図書

図書
国民経済研究協会編
出版情報: 東京 : 東洋経済新報社, 1959.3
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4.

図書

図書
柏尾昌哉著
出版情報: 東京 : 実教出版, 1977.2
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5.

図書

図書
小林富雄著
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2015.5
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6.

図書

図書
西川潤[著]
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1983.12
シリーズ名: 岩波ブックレット ; no.27
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7.

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大河内一男 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1966.10
シリーズ名: 東京大学公開講座 ; 8
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目次情報: 続きを見る
世界と日本の食糧事情 川野重任
日本の米 戸刈義次
野菜生産の動向 杉山直儀
乳・肉・卵の生産 内藤元男
水産物 桧山義夫
食品と微生物 植村定治郎
最近の食品加工 藤巻正生
食糧の流通機構 大内力
食糧生産の経済構造 金沢夏樹
食糧と健康 吉利和
世界と日本の食糧事情 川野重任
日本の米 戸刈義次
野菜生産の動向 杉山直儀
8.

図書

図書
牧野忠夫著
出版情報: 東京 : 東京文庫, 1980.11
シリーズ名: 世界の蛋白資源・その分析と展望 ; 第1巻
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9.

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図書
川崎健 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1981.10
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10.

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図書
食料・食生活研究会著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1987.11
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