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1.

図書

図書
[農業・生物系特定産[業]技術研究機構中央農業総合研究センター編]
出版情報: つくば : 農業・生物系特定産[業]技術研究機構中央農業総合研究センター, 2004.3
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2.

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図書
北出俊昭著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2005.2
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3.

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図書
清水昂一, 小林弘明, 金田憲和編著
出版情報: 東京 : 東京農業大学出版会, 2005.1
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4.

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図書
大豆生田稔著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2007.2
シリーズ名: 歴史文化ライブラリー ; 225
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5.

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図書
食糧政策研究会編
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 1999.6
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6.

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図書
木村栄美編
出版情報: 京都 : 臨川書店, 2009.3
シリーズ名: ユーラシア農耕史 ; 2
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7.

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図書
日本農業研究所編集
出版情報: 東京 : 日本農業研究所, 2012.4
シリーズ名: 日本農業研究シリーズ ; No.18
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8.

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佐合隆一, 飯島和子, 飯島朝子著 ; 植嶋政義撮影
出版情報: 東京 : 全国農村教育協会, 2008.7
シリーズ名: シリーズ食農学 ; 1
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9.

図書

図書
矢部光保, 両角和夫編著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2010.2
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10.

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図書
伊東正一編著
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2015.11
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