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1.

視聴覚資料
ＡＶ
1. 食と文明の世界像 (1 ; 2)
NHK編
出版情報: [東京] : NHKソフトウェア , [東京] : ブエナビスタホームエンターテイメント (発売), c2003
シリーズ名: NHK DVD ; . ジブリ学術ライブラリー||ジブリ ガクジュツ ライブラリー . 人間は何を食べてきたか||ニンゲン ワ ナニ オ タベテキタカ ; 第1巻, 第2巻
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2.

視聴覚資料
ＡＶ
2. アジア・豊かなる食の世界 (1 ; 2)
NHK編
出版情報: [東京] : NHKソフトウェア , [東京] : ブエナビスタホームエンターテイメント (発売), c2003
シリーズ名: NHK DVD ; . ジブリ学術ライブラリー||ジブリ ガクジュツ ライブラリー . 人間は何を食べてきたか||ニンゲン ワ ナニ オ タベテキタカ ; 第3巻, 第4巻
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3.

視聴覚資料
ＡＶ
3. 海と川の狩人たち (海編 ; 川編)
NHK編
出版情報: [東京] : NHKソフトウェア , [東京] : ブエナビスタホームエンターテイメント (発売), c2003
シリーズ名: NHK DVD ; . ジブリ学術ライブラリー||ジブリ ガクジュツ ライブラリー . 人間は何を食べてきたか||ニンゲン ワ ナニ オ タベテキタカ ; 第5巻, 第6巻
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4.

視聴覚資料
ＡＶ
4. 人間は何を食べてきたか (第7巻 ; 第8巻)
NHK編
出版情報: [東京] : NHKソフトウェア , [東京] : ブエナビスタホームエンターテイメント (発売), c2003
シリーズ名: NHK DVD ; . ジブリ学術ライブラリー||ジブリ ガクジュツ ライブラリー
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5.

視聴覚資料
ＡＶ
5. リゾート再生請負人 星野佳路の仕事 : "信じる力"が人を動かす
NHK制作・著作
出版情報: [東京] : NHKエンタープライズ, 2006.9
シリーズ名: NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀||プロフェッショナル : シゴト ノ リュウギ
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6.

視聴覚資料
ＡＶ
6. 小児心臓外科医 佐野俊二の仕事 : ひたむきに"治す人"をめざせ
NHK制作・著作
出版情報: [東京] : NHKエンタープライズ, 2006.9
シリーズ名: NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀||プロフェッショナル : シゴト ノ リュウギ
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7.

視聴覚資料
ＡＶ
7. パティシエ 杉野英実の仕事 : あたり前が一番むずかしい
NHK制作・著作
出版情報: [東京] : NHKエンタープライズ, 2006.9
シリーズ名: NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀||プロフェッショナル : シゴト ノ リュウギ
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8.

視聴覚資料
ＡＶ
8. アートディレクター 佐藤可士和の仕事 : ヒットデザインはこうして生まれる
NHK制作・著作
出版情報: [東京] : NHKエンタープライズ, 2006.9
シリーズ名: NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀||プロフェッショナル : シゴト ノ リュウギ
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9.

視聴覚資料
ＡＶ
9. 弁護士 宇都宮健児の仕事 : 人生も仕事もやり直せる
NHK制作・著作
出版情報: [東京] : NHKエンタープライズ, 2006.9
シリーズ名: NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀||プロフェッショナル : シゴト ノ リュウギ
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10.

視聴覚資料
ＡＶ
10. 量子物理学者 古澤明の仕事 : バントをするなホームランを狙え
NHK制作・著作
出版情報: [東京] : NHKエンタープライズ, 2006.9
シリーズ名: NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀||プロフェッショナル : シゴト ノ リュウギ
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