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1.

図書
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1. 畜産製造學 (ソーセージ編 - 家畜副産物編)
佐々木林治郎, 斉藤道雄共編
出版情報: 東京 : 地球出版, 1934-
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2.

図書
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2. 食料工業
桜井芳人,斉藤道雄,東秀雄編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1962.5
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3.

図書
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3. 飼料學 (上巻 ; 下巻)
齋藤道雄著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1944-1948.8
シリーズ名: 農芸化学全書 ; 第12,16冊
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4.

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4. 乳と乳製品の細菌學
齋藤道雄, 小島正秋共著
出版情報: 東京 : 西ケ原刊行會, 1937.5
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5.

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5. 乳と乳製品の物理学
斎藤道雄著
出版情報: 東京 : 地球出版, 1937.1
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6.

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6. 厩肥論
斎藤道雄著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1959.1
シリーズ名: 畜産大系 ; 第12編
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7.

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7. 家畜飼育學
齋藤道雄著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1951.10
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