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図書
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1. 農・水産資源の有効利用とゼロエミッション
坂口守彦, 高橋是太郎編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 2011.9
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図書
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2. 事例でわかる!食と農のマーケティング入門 : 商品開発から販路開拓まで
松田恭子監修
出版情報: 東京 : きんざい, 2020.4
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