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災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って,首都直下型地震に備える

フォーマット:
図書
責任表示:
新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 2014.8
形態:
vi, 93p : 挿図 ; 21cm
著者名:
新潟大学地域連携フードサイエンス・センター <DA16296223>  
書誌ID:
BB16299812
ISBN:
9784767961774 [4767961777]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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岡田, 恒男, 土岐, 憲三(1938-)

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