食糧学 | 茨城大学附属図書館 OPAC

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食糧学

フォーマット:: 図書
責任表示:: 桜井芳人著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 金原出版, 1958.8
形態:: 254,7p ; 22cm
著者名:: 桜井, 芳人 <DA00750430>
書誌ID:: BN07542583

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主題:	栄養; 食品工業
分類・件名:	NDC6 : 588 NDC8 : 491.34 NDLC : PC21 NDLC : EG257 NDLSH : 食品工業 NDLSH : 栄養
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクリョウガク
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	サクライ, ヨシト

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