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1.

図書
図書
1. 総合食品事典
桜井芳人編
出版情報: 東京 : 同文書院, 1959.2
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2.

図書
図書
2. 栄養・食品用語事典
アーノルド.E.ベンダー著 ; 桜井芳人和訳監修
出版情報: 東京 : 光琳書院, 1967.5
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