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1.

図書
図書
1. 生物有機化学 : 新たなバイオを切り拓く
小宮山真著
出版情報: 東京 : 裳華房, 2004.2
シリーズ名: 化学新シリーズ
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2.

図書
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2. 酵素利用技術大系 : 基礎・解析から改変・高機能化・産業利用まで
小宮山眞監修
出版情報: 東京 : エヌ・ティー・エス, 2010.4
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