トウモロコシの科学

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トウモロコシの科学

フォーマット:

図書

責任表示:

貝沼圭二, 中久喜輝夫, 大坪研一編

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 朝倉書店, 2009.2

形態:

vi, 201p : 挿図 ; 22cm

著者名:

シリーズ名:

シリーズ《食品の科学》 <BN03904172>

書誌ID:

BA8913248X

ISBN:

9784254430745 [4254430744]

子書誌情報

所蔵情報

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1. トウモロコシの科学 (: electronic bk)
貝沼圭二, 中久喜輝夫, 大坪研一編 , 朝倉書店 , 2009

詳細

主題:	とうもろこし
分類・件名:	NDC8 : 616.61 NDC9 : 616.61 BSH : とうもろこし
注記:	文献: 節末または章末
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	トウモロコシノカガク
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	カイヌマ, ケイジナカクキ, テルオオオツボ, ケンイチ

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