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1.

図書
図書
1. トウモロコシの科学
貝沼圭二, 中久喜輝夫, 大坪研一編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2009.2
シリーズ名: シリーズ《食品の科学》
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2.

図書
図書
2. 食物のバイオテクノロジー
貝沼圭二編著
出版情報: 東京 : 明文書房, 1989.9
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3.

図書
図書
3. 澱粉・関連糖質酵素実験法
中村道徳,貝沼圭二編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1989.10
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 25
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4.

図書
図書
4. 澱粉・関連糖質実験法
中村道徳, 貝沼圭二編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1986.10
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 19
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