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1.

図書
図書
1. 新版醸造成分一覧
日本醸造協会
出版情報: 東京 : 日本醸造協会, 1977
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2.

雑誌
雑誌
2. 日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan
日本醸造協会, 醸造学会
出版情報: 東京 : 日本醸造協会, 1988-
巻次(年次): 83巻1号 (1988.1)-
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3.

図書
図書
3. 日本醸造協会七十年史
日本醸造協会
出版情報: 東京 : 日本醸造協会, 1975.10
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4.

雑誌
雑誌
4. 日本釀造協會雜誌
日本釀造協會 [編]
出版情報: 東京 : 日本釀造協會, 1915-1987
巻次(年次): 10年10號 (大4.10)-82巻12号 (1987.12)
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