- 二国, 二郎(1905-) (2)
- 桜井, 芳人 (2)
- FAO/WHO合同特別専門委員会 (1)
- Stiles, Walter, 1886- (1)
- Underwood, Eric J. (Eric John), 1905- (1)
- お茶の水女子大学家政学部 (1)
- 下田, 吉人(1897-) (1)
- 中川, 一郎(1904-) (1)
- 井上, 五郎(1917-) (1)
- 健康・栄養情報研究会 (1)
- 厚生省保健医療局健康増進栄養課 (1)
- 厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室 (1)
- 厚生省公衆衛生局栄養課 (1)
- 吉川, 春寿(1909-1981) (1)
- 宮崎, 叶(1915-) (1)
- 小出, 真次 (1)
- 島薗, 順雄(1906-) (1)
- 必須アミノサン研究委員会 (1)
- 日本化学会 (1)
- 有本, 邦太郎(1898-) (1)
- 木村, 健二郎(1896-) (1)
- 栄養審議会(厚生省) (1)
- 満田, 久輝(1914-) (1)
- 澤崎, 千秋(1907-) (1)
- 田先, 威和夫(1923-) (1)
- 福場, 博保(1921-) (1)
- 稲垣, 長典(1912-1993) (1)
- 農林省農林経済局統計調査部 (1)
- 速水, 泱(1908-) (1)
- 鈴木, 継美(1932-) (1)