- 日本食肉消費総合センター (3)
- 木村, 修一(1929-) (3)
- 栄養機能化学研究会 (3)
- 科学技術庁資源調査会 (3)
- 薗田, 勝(1948-) (3)
- 五十嵐, 脩(1934-) (2)
- 伏木, 亨(1953-) (2)
- 健康・栄養情報研究会 (2)
- 吉田, 勉(1927-) (2)
- 坂本, 元子(1934-) (2)
- 牧野, 直子 (2)
- 脊山, 洋右 (2)
- 菅野, 道廣(1933-) (2)
- 藤原, 葉子(1957-) (2)
- 西岡, 久壽彌(1924-) (2)
- 野口, 忠(1940-) (2)
- Brown, Myrtle L. (Myrtle Laurestine), 1926- (1)
- Caswell, Julie A. (1)
- Food and Agriculture Organization of the United Nations (1)
- McDonald, Peter, 1926- (1)
- Olson, Robert E. (1)
- Pellett, Peter L. (1)
- United States. Dept. of Agriculture (1)
- Young, Vernon R. (Vernon Robert), 1937- (1)
- こやま, けいこ (1)
- 三田村, 敏男 (1)
- 上原, 誉志夫 (1)
- 並木, 正吉(1918-) (1)
- 中屋, 豊 (1)
- 中村, 良(1931-) (1)
- 五島, 雄一郎(1922-) (1)
- 井上, 修二(1938-) (1)
- 倉田, 忠男(1936-) (1)
- 内藤, 博(1928-) (1)
- 加賀爪, 優 (1)
- 厚生省保健医療局健康増進栄養課 (1)
- 厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室 (1)
- 厚生省公衆衛生局栄養課 (1)
- 吉田, 昭(1929-) (1)
- 和田, 攻(1935-) (1)
- 唐澤, 豊(1945-) (1)
- 国際食糧農業協会 (1)
- 奥村, 純市(1939-) (1)
- 宮本, 賢一(1955-) (1)
- 寺島, 福秋(1940-) (1)
- 小原, 哲二郎(1907-) (1)
- 小林, 修平 (1)
- 岡, 純(1948-) (1)
- 岩崎, 良文(1935-) (1)
- 島田, 彰夫(1938-) (1)
- 川口, 啓明(1951-) (1)
- 川島, 四郎(1895-) (1)
- 戸谷, 誠之 (1)
- 新山, 陽子(1952-) (1)
- 日本農芸化学会 (1)
- 日本食品分析センター (1)
- 星合, 和夫 (1)
- 村上, 明(1963-) (1)
- 松本, 麻希 (1)
- 松田, 友義(1949-) (1)
- 板木, 利隆(1929-) (1)
- 林, 伸一 (1)
- 柴田, 克己 (1)
- 桜井, 倬治(1930-) (1)
- 森光, 康次郎 (1)
- 横越, 英彦 (1)
- 沖谷, 明紘(1940-) (1)
- 清水, 俊雄(1946-) (1)
- 独立行政法人農業技術研究機構< (1)
- 田中, 弥生 (1)
- 田中, 桂一(1941-) (1)
- 真田, 宏夫 (1)
- 稲垣, 長典(1912-1993) (1)
- 粟飯原, 景昭(1927-) (1)
- 糸川, 嘉則(1933-) (1)
- 細谷, 憲政(1925-) (1)
- 荒川, 信彦 (1)
- 菅原, 邦生 (1)
- 藤田, 聡(1970-) (1)
- 豊川, 裕之(1932-) (1)
- 資源協会食品成分調査研究所 (1)
- 農林水産省農林水産技術会議事務局 (1)
- 農業・食品産業技術総合研究機構 (1)
- 近藤, 和雄 (1)
- 金本, 龍平(1952-) (1)
- 鈴木, 恵美子 (1)
- 鈴木, 恵美子(1951-) (1)
- 鈴木, 継美(1932-) (1)
- 長崎, 寿栄 (1)
- 門倉,芳枝 (1)
- 阿部, 又信 (1)
- 阿部, 裕(1922-) (1)
- 阿部, 達夫 (1)
- 青柳, 康夫(1948-) (1)
- 食糧栄養調査会 (1)
- 香川, 綾(1899-1997) (1)
- no value (1)