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ダイズのヘルシーテクノロジー

フォーマット:
図書
責任表示:
河村幸雄, 大久保一良編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳, 1998.10
形態:
180p ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
食品科学工学セレクション ; 1 <BA40583600>
書誌ID:
BA40583906
ISBN:
9784771298026 [4771298025]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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