お米と食の近代史

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1 図書防長米改良と米穀検査 : 米穀市場の形成と産地(1890年代〜1910年代) 大豆生田, 稔(1954-) 日本経済評論社	7 図書革命と戦争のあらし : 近代中国坂田, 稔(1929-), 井上, 大助, 川勝, 守(1940-) 集英社
2 図書商品流通と東京市場 : 幕末〜戦間期老川, 慶喜(1950-), 大豆生田, 稔(1954-) 日本経済評論社	8 図書明治維新と近代日本 : 明治時代1 坂田, 稔, 井上, 大助集英社
3 図書日本の軍隊 : 兵士たちの近代史吉田, 裕(1954-) 岩波書店	9 図書感染症の近代史内海, 孝(1949-) 山川出版社
4 図書規範としての文化 : 文化統合の近代史谷川, 稔(1946-) 平凡社	10 図書中東の近代史岩永, 博(1915-) 法政大学出版局
5 図書朝鮮の近代史と日本旗田, 巍(1908-1994) 大和書房	11 図書日本の近代史学家永, 三郎(1913-2002) 日本評論新社
6 図書女性と宗教の近代史奥田, 暁子(1938-) 三一書房	12 図書天皇陵の近代史外池, 昇(1957-) 吉川弘文館